طرز تهیه اسپاگتی با کوفته های پنیر خوشمزه – تفکر مدرن

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، اسپاگتی با گوشت سرخ شده یکی از روش های تهیه ماکارونی اسپاگتی است که یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که همه دوست دارند مخصوصا بچه هایی که ماکارونی دوست دارند می توانید پاستا ایرانی را امتحان کنید یا آبکش کنید و با گوشت مخلوط کنید و به هر دو صورت خوشمزه و بیشتر سرو کنید. می توانید مقدار مواد و ادویه ها را به دلخواه کم یا زیاد کنید. ما سعی کرده ایم دستور این غذا را با کمی تغییرات برای شما آماده کنیم تا دیگر تکرار نشود.

مواد لازم برای اسپاگتی با کوفته پنیر

  • روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
  • پیاز 3/4 پیمانه
  • 2 فنجان قارچ
  • سیر 2 قاشق غذاخوری
  • 1/4 قاشق غذاخوری پاپریکا
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 فنجان پنیر توفو
  • پودر نان 1/4 پیمانه
  • جعفری 1 قاشق غذاخوری
  • آرد گندم 1/2 پیمانه
  • رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه اسپاگتی با کوفته پنیر

ابتدا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در تابه گرم کنید سپس پیاز ریز خرد شده و کمی نمک به آن اضافه کنید و 3 تا 5 دقیقه تفت دهید سپس قارچ های ریز خرد شده را با سیر له شده و پاپریکا اضافه کنید. حرارت دهید و حرارت را زیاد کنید تا آب قارچ خشک شود و کمی طلایی شود. برای خوش رنگ شدن غذا ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را به سس اضافه کنید و پنیر و تخم مرغ و نمک را ۲ دقیقه با همزن هم بزنید سپس نان و پودر جعفری را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر هم بزنید.

  مصاحبه سفیر جدید فلسطین با حسین امیرعبداللهیان - اندیشه معاصر

آرد را در ظرفی بریزید و مخلوط پنیر و نان را به شکل کوفته برش دهید و داخل آرد بریزید و سپس در روغن تفت دهید.اسپاگتی را در آب جوش و کمی نمک و روغن بجوشانید.برای سرو ابتدا اسپاگتی را در ظرفی بریزید. کاسه، سپس کوفته های سرخ شده را با پنیر اضافه کنید و سپس سس قارچ و پیاز را بریزید.

انتهای پیام/*

(1 بار بازدید شده، 1 بازدید امروز)

لینک کوتاه: https://andishemoaser.ir/?p=1261005

دیدگاهتان را بنویسید